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음식의 한자

10자

「예기(禮記)」: "夫禮之初, 始諸飮食" — 모든 예(禮)의 시작은 음식이다. 동양에서 먹는 일은 단순 생존이 아니라 윤리의 첫 자리. 食·飯·茶·酒부터 味·甘·苦·辛까지 10자.

食

식 먹을

뚜껑 덮인 그릇(皀)에 곡식을 담는 모습 — 먹는 일의 본 모양.

飯

반 밥

먹을 식(食) + 돌이킬 반(反) — 매일 돌아오는 끼니.

茶

차 차

풀(艹) + 사람(人) + 나무(木) — 사람이 풀과 나무에서 우려낸 음료.

酒

주 술

물(氵) + 닭(酉) — 닭 모양 항아리에 발효된 물.

味

미 맛

입(口) + 아닐 미(未) — 아직 무엇이라 정해지지 않은 입 안의 무언가.

甘

감 달

입(口) 안에 무언가 머무는 모습 — 달콤함은 머무는 것.

苦

고 쓸

풀(艹) + 옛 고(古) — 오래된 풀에 깃든 쓴맛.

辛

신 매울

죄인의 입에 새기는 형벌의 도구 → 매움, 고통.

料

료 헤아릴

쌀(米) + 말(斗) — 곡식을 됫말로 헤아리는 일.

宴

연 잔치

집(宀) + 편안할 안(妟) — 집 안에 모인 편안한 자리, 잔치.